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西安“小饭桌”经营实行登记备案制

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学生及家长记着选择已登记备案的“小饭桌”

本报讯 (记者张艳芳实习生刘涛)昨天,记者从西安市政府了解到,在6月底之前,西安将继续开展“小饭桌”专项检查活动,对“小饭桌”从业人员健康状况,经营者食品原料及食品相关产品的索证索票、进货登记、台账记录情况,食品留样以及餐饮用具清洗消毒等情况进行集中检查。

365bet体育线上平台据了解,西安市目前有1000多家“小饭桌”为中小学生供餐,为加强对“小饭桌”的监管,西安市从5月份就开始开展“小饭桌”专项检查活动,要求落实登记备案制度,“小饭桌”的管理由区县政府负总责,街道办事处、乡(镇)政府对辖区“小饭桌”经营者进行登记备案,并与“小饭桌”经营者签订《食品安全承诺书》。

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并将备案情况在小饭桌经营场所、学校周边、社区等一定范围内进行公示,教育部门负责在校内设置公示栏,公示小饭桌登记备案情况,引导学生及家长选择已登记备案的“小饭桌”,供中小学生就餐。同时也鼓励市民拨打电话12331对“小饭桌”食品安全问题进行投诉举报。

来源:三秦都市报电子版

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